Chado: Zen och konsten att te
Chado: Zen and the Art of Tea är en upplysande bok som utforskar teets historia och kultur. Den här boken är skriven av den kända temästaren Sen Soshitsu och är ett måste att läsa för alla som är intresserade av att lära sig mer om Det var filosofi och tekonsten.
Boken är uppdelad i tre delar. Den första delen introducerar läsaren till teets historia och dess betydelse i japansk kultur. Den förklarar också de olika typerna av te och de olika teceremonierna. Den andra delen dyker djupare in i Det var filosofi och dess inflytande på tekonsten. Den tredje delen ger praktiska råd om hur man förbereder och uppskattar te.
Boken är vackert skriven och fylld med insiktsfull information. Sen Soshitsus skrivstil är lätt att förstå och trevlig att läsa. Han ger också många användbara tips och tekniker för att brygga och uppskatta te.
Sammantaget är Chado: Zen and the Art of Tea en utmärkt bok för alla som är intresserade av att lära sig mer om teets kultur och filosofi. Det är en viktig läsning för teälskare och de som vill fördjupa sin förståelse för Det var filosofi.
I många sinnen är den formella teceremonin en ikonisk representation av japansk kultur, och idag är den ännu mer inarbetad i den japanska livsstilen än vad den är i Kina, från vilken ceremonin lånades för nästan 900 år sedan. Tecermonin är på många sätt synonymt med Zen eftersom båda anlände till Japan från Kina samtidigt.
'Te ceremony' är inte den bästa översättningen avchado, som bokstavligen betyder 'teväg' ('cha' betyder 'te'; 'do' betyder 'väg'). Chado, även kalladja nej yu('te varmt vatten') är inte en ceremoni som involverar te. Det ärbara te; just detta ögonblick, fullt upplevt och uppskattat. Genom noggrann uppmärksamhet på varje detalj i att tillaga och dricka te, inleder deltagarna en gemensam, intim upplevelse av te.
Te hade länge uppskattats av Ch'an-munkar i Kina för att hålla dem vakna under meditation. Enligt legenden när Bodhidharma, grundaren av Ch'an (zen) , kämpade för att hålla sig vaken under meditationen, slet han av ögonlocken och teplantor sprang från de kasserade ögonlocken.
Med början på 900-talet återvände japanska buddhistiska munkar som reste till Kina för att studera med te. På 1100-talet, Eisai (1141-1215), den första Zen-mästaren i Japan , återvände från Kina föra Rinzai Zen samt ett nytt sätt att göra te – blanda pulveriserat grönt te och varmt vatten i en skål, med en visp. Detta är metoden för att göra te som fortfarande används i chado.
Är uppmärksam
Mindfulness är avgörande för Zen-övningar. Tillsammans med zazen , många konster och ceremoniella övningar av Zen kräver fullständig uppmärksamhet. Viken i en munkbågeduk, placeringen av oryoki-skålar och ätpinnar, sammansättningen av ett blomsterarrangemang följer alla exakta former. Ett vandrande sinne leder till misstag i formen.
Så var det med att brygga och dricka te. Med tiden införlivade zenmunkar te i zenpraktiken, och uppmärksammade varje detalj av dess skapelse och konsumtion.
Wabi-cha
Det vi nu kallar teceremonin skapades av en före detta zenmunk som blev rådgivare till shogunen Ashikaga Yoshimasa. Murata Shuko (cirka 1422–1502) serverade te i ett litet, enkelt rum i sin herres överdådiga villa. Han ersatte utsmyckat porslin med lera skålar. Han betonade te som en andlig praxis och introducerade det estetiska konceptetwabi—enkel, stram skönhet. Shukos form av teceremoni kallaswabi-cha.
Shuko började traditionen, som fortfarande följs, att hänga en rulle av Zen-kalligrafi i ett terum. Han kan ha varit den första temästaren som delade upp ett stort rum i ett litet och intimt område med fyra och en halv tatamimatta, som fortfarande är den traditionella storleken på ett teceremonirum. Han föreskrev också att dörren skulle vara låg, så att alla som går in måste böja sig.
Rikyu och Raku
Av alla temästare som kom efter Murata Shuko är Sen no Rikyu (1522-1591) den mest ihågkomna. Liksom Shuko lämnade Rikyu ett zenkloster för att bli temästare för en mäktig man, krigsherren Oda Nobunaga. När Nobunaga dog gick Rikyu i tjänst hos Nobunagas efterträdare, Toyotomi Hideyoshi. Hideyoshi, härskaren över hela Japan, var en stor beskyddare av teceremonin, och Rikyu var hans favorit temästare.
Genom Rikyu blev wabi-cha den konstform den är idag, med keramik och bruksföremål, arkitektur, textilier, blomsterarrangemang och andra hantverk som är förknippade med den totala upplevelsen av te.
En av Rikyus innovationer var att utforma en teskålsstil som kallasraku. Dessa enkla, oregelbundna skålar sägs vara det direkta uttrycket för skålkonstnärens sinne. De är vanligtvis röda eller svarta och formade för hand. Ofullkomligheter i form, färg och ytstruktur gör varje skål unik. Snart blev själva teskålarna mycket uppskattade som konstverk.
Det är inte känt exakt varför Rikyu föll i unåde hos Hideyoshi, men 1591 beordrades den äldre temästaren att begå rituellt självmord. Innan han utförde ordern komponerade Rikyu en dikt:
'Jag höjer svärdet,
Detta mitt svärd,
Länge i min ägo
Tiden är äntligen kommen.
Skyward jag kastar upp det!
Teets väg
Det finns flera variabler i en traditionell teceremoni, men vanligtvis kommer gästerna att tvätta sina munnar och händer och ta av sig skorna innan de går in i rummet för ceremonin. Mat kan serveras först. Värden tänder en koleld för att värma vatten i en vattenkokare och rengör teredskapen. Sedan blandar värden det pulveriserade teet och vattnet med en bambuvisp. Dessa rörelser är alla ritualiserade, och för att fullt ut gå in i ceremonin bör gästerna vara uppmärksamma.
Gästerna smuttar på te från en enda skål, som delas ut bland dem enligt ritual. När man ska buga sig, när man ska tala, hur man hanterar skålen - allt följer exakta former. När deltagarna är helt engagerade framkallar ritualen stor frid och stor klarhet, ett icke-dualistiskt medvetande och en djup intimitet med sig själv och de andra närvarande.